Nervi-Conterno,

Jefferson Rosato Dosaggio Zero 2019

Bottiglia 750 ml

La cantina Nervi-Conterno, fondata nel 1906 da Luigi Nervi a Gattinara, rappresenta la più antica realtà produttiva del Gattinara DOCG ed è un simbolo dell'eccellenza dell'Alto Piemonte. Nel 2018, Roberto Conterno, celebre produttore di Barolo e custode della tradizione enologica delle Langhe, ha acquisito l’azienda, unendo due mondi vinicoli piemontesi di grande prestigio. Questa sinergia ha permesso a Nervi-Conterno di combinare l'autenticità del Nebbiolo di Gattinara con l’approccio meticoloso e innovativo che caratterizza il lavoro di Conterno. I vigneti dell’azienda si estendono su 27 ettari nelle posizioni più rinomate di Gattinara, tra cui i cru Molsino, Valferana, Garavoglie e Casacce. I terreni vulcanici ricchi di porfidi conferiscono ai vini mineralità, eleganza e complessità uniche. Il microclima della zona, influenzato dalla vicinanza del Monte Rosa, favorisce una maturazione lenta e armoniosa delle uve Nebbiolo, esaltando finezza e struttura. La filosofia produttiva di Nervi-Conterno è radicata nella tradizione e nella valorizzazione del territorio, ma Roberto Conterno ha introdotto pratiche agronomiche sostenibili e tecniche enologiche di altissimo livello, mantenendo un approccio artigianale. La vendemmia manuale e gli affinamenti in grandi botti di rovere rispettano i ritmi naturali del vino, garantendo prodotti di straordinaria qualità. Tra le etichette di punta spiccano il Gattinara DOCG, espressione classica e raffinata del territorio, e i cru Vigna Molsino e Vigna Valferana, vini che rappresentano l’apice della produzione, con straordinaria longevità e profondità. Ogni bottiglia di Nervi-Conterno è una celebrazione del Nebbiolo dell’Alto Piemonte, unendo la ricchezza storica di Gattinara con la visione moderna e l’impegno per l’eccellenza di Roberto Conterno.