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Montevertine,Le Pergole Torte 2017Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Toscana IGT
Alcool
14%
Descrizione vino
Le Pergole Torte 2017 Magnum di Montevertine è un Sangiovese in purezza proveniente dai vigneti storici di Radda in Chianti. Le uve, coltivate con metodi tradizionali, fermentano spontaneamente in vasche di cemento per circa 25 giorni. Il vino matura per 12 mesi in barriques di Allier e altri 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un lungo affinamento in bottiglia. Al naso si apre con note di frutti rossi, violetta, spezie fresche, caffè e cacao. In bocca è elegante, strutturato e armonico, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. L'annata 2017, segnata da un'estate calda, ha prodotto un vino di grande concentrazione e profondità.
Produttore
Montevertine
Montevertine è un nome leggendario nel mondo del vino toscano, simbolo di eleganza, tradizione e della più pura espressione del Sangiovese. Situata nel cuore del Chianti Classico, a Radda in Chianti, la tenuta è stata fondata nel 1967 da Sergio Manetti, imprenditore siderurgico con una passione travolgente per il vino. Fin dall’inizio, Montevertine ha seguito una filosofia chiara: produrre vini che esaltassero il carattere autentico del Sangiovese, senza compromessi e senza l’utilizzo di vitigni internazionali. Questa visione ha portato Montevertine a uscire volontariamente dal disciplinare del Chianti Classico negli anni ‘80, dando vita a uno dei primi e più celebri Supertuscan, il mitico Le Pergole Torte, un Sangiovese in purezza di straordinaria finezza e longevità. I vigneti della tenuta, situati a circa 400 metri di altitudine, poggiano su terreni ricchi di galestro e alberese, garantendo struttura, freschezza e un’eccezionale capacità di invecchiamento ai vini. Oggi la cantina è guidata dal figlio di Sergio, Martino Manetti, che continua a preservare lo stile inconfondibile di Montevertine con metodi artigianali, fermentazioni spontanee e affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia. Oltre a Le Pergole Torte, la gamma comprende il raffinato Montevertine e il più tradizionale Pian del Ciampolo, entrambi espressioni autentiche e profonde di un terroir unico. Ogni bottiglia di Montevertine è un manifesto di eleganza e identità toscana, un vino capace di emozionare e di sfidare il tempo.
