Montevertine,
Le Pergole Torte 1983
Bottiglia 750 ml

Name: Montevertine, Le Pergole Torte 1983, Bottiglia 750 ml
Brand: Montevertine
SKU: 10MOPT83B

Le Pergole Torte 1983 di Montevertine, prodotto a Radda in Chianti, Toscana, è un Sangiovese in purezza che riflette l'eccellenza del territorio. Le uve provengono da vigneti storici piantati tra il 1968 e il 1999. La vinificazione avviene in vasche di cemento per circa 25 giorni, seguita da un affinamento di 12 mesi in barriques di rovere Allier e 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Al naso, offre note di frutta rossa matura, cuoio, tabacco e spezie dolci, con sentori balsamici e di torrefazione. In bocca, è elegante, strutturato e armonico, con una persistenza notevole. Questa annata è apprezzata per la sua armonia e profondità, e rappresenta una delle espressioni più raffinate del Sangiovese toscano.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

1983

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Montevertine

Loc. Montevertine,

53017 Radda in Chianti (SI)

Montevertine è un nome leggendario nel mondo del vino toscano, simbolo di eleganza, tradizione e della più pura espressione del Sangiovese. Situata nel cuore del Chianti Classico, a Radda in Chianti, la tenuta è stata fondata nel 1967 da Sergio Manetti, imprenditore siderurgico con una passione travolgente per il vino. Fin dall’inizio, Montevertine ha seguito una filosofia chiara: produrre vini che esaltassero il carattere autentico del Sangiovese, senza compromessi e senza l’utilizzo di vitigni internazionali. Questa visione ha portato Montevertine a uscire volontariamente dal disciplinare del Chianti Classico negli anni ‘80, dando vita a uno dei primi e più celebri Supertuscan, il mitico Le Pergole Torte, un Sangiovese in purezza di straordinaria finezza e longevità. I vigneti della tenuta, situati a circa 400 metri di altitudine, poggiano su terreni ricchi di galestro e alberese, garantendo struttura, freschezza e un’eccezionale capacità di invecchiamento ai vini. Oggi la cantina è guidata dal figlio di Sergio, Martino Manetti, che continua a preservare lo stile inconfondibile di Montevertine con metodi artigianali, fermentazioni spontanee e affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia. Oltre a Le Pergole Torte, la gamma comprende il raffinato Montevertine e il più tradizionale Pian del Ciampolo, entrambi espressioni autentiche e profonde di un terroir unico. Ogni bottiglia di Montevertine è un manifesto di eleganza e identità toscana, un vino capace di emozionare e di sfidare il tempo.