Monteverro,

Monteverro 2018

Bottiglia 750 ml

Il Monteverro 2018 è un prestigioso vino rosso prodotto nell'area della Maremma Toscana dalla cantina Monteverro. Questo Supertuscan è un classico assemblaggio bordolese composto da Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (40%), Merlot (15%) e Petit Verdot (5%), provenienti da vigneti situati su colline esposte a sud-ovest, con suoli argilloso-calcarei ricchi di scheletro. La vendemmia è manuale, con una selezione accurata dei grappoli. La fermentazione avviene in modo naturale in vasche di acciaio inox e barrique, seguita da un affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese, di cui l'80% nuove, e ulteriori 24 mesi in bottiglia. Nel bicchiere, si presenta con un colore rosso rubino scuro con riflessi granati. Al naso, offre un bouquet complesso e opulento, con aromi di frutta scura, come ribes nero e ciliegia, note di cioccolato, spezie dolci e un accenno di tabacco. Al palato, è ricco, di corpo, con tannini vellutati e una struttura elegante, che conducono a un finale lungo e persistente. Un vino di grande classe e profondità, ideale per accompagnare carni grigliate, arrosti, bistecca alla fiorentina e formaggi stagionati.