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Marchesi Antinori,Solaia 2011Bottiglia cassa legno 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Anno
2011
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Alcool
14%
Descrizione vino
Solaia 2011 è un vino rosso prodotto dai Marchesi Antinori nella Tenuta Tignanello, nel Chianti Classico, Toscana. Questo Toscana IGT nasce da un blend di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Cabernet Franc, provenienti dal vigneto Solaia, un appezzamento di circa 20 ettari esposto a sud-ovest tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare, su suoli calcarei con presenza di alberese e galestro. Le uve, raccolte manualmente, vengono selezionate prima della fermentazione in serbatoi troncoconici da 60 hl, con macerazione prolungata per un'estrazione ottimale. Dopo la fermentazione malolattica in barrique, il vino matura per circa 14 mesi in rovere francese nuovo, con ulteriore affinamento in bottiglia. Al calice si presenta rosso rubino intenso e profondo. Il naso è ricco di frutti rossi maturi, spezie dolci e note floreali delicate. In bocca è avvolgente e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati, che sostengono un sorso lungo e armonioso.
Produttore
Marchesi Antinori
Piazza Antinori, 3,
50123 Firenze (FI)
Marchesi Antinori è il nome che ha scritto la storia del vino italiano, un'icona di eccellenza e innovazione da oltre sei secoli. Fondata nel 1385, questa dinastia ha trasformato il panorama vitivinicolo toscano e internazionale, creando etichette leggendarie come Tignanello, Solaia e Guado al Tasso. Con proprietà in Toscana, Umbria, Piemonte e persino in Napa Valley e Cile, la famiglia Antinori ha saputo coniugare tradizione e modernità, puntando su una viticoltura sostenibile e di precisione. I vigneti sorgono nei terroir più vocati, da Bolgheri al Chianti Classico, fino al Montepulciano, dove le diverse caratteristiche del suolo e del clima conferiscono ai vini una straordinaria complessità. La vinificazione, meticolosa e innovativa, punta a esaltare la purezza del frutto e l’eleganza del legno, dando vita a capolavori di equilibrio e longevità. Ogni bottiglia di Antinori racconta una storia di passione, ricerca e capacità visionaria, rendendo la famiglia uno dei più grandi ambasciatori del vino italiano nel mondo.
