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Livia Fontana,Nebbiolo Langhe 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Langhe DOC
Abbinamenti
carne rossa leggera, pollo o vitello, formaggi di media stagionatura
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Nebbiolo Langhe 2020 di Livia Fontana è un vino rosso fermo che si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, tipiche delle Langhe. Prodotto con uve Nebbiolo, questo vino offre un bouquet floreale e fruttato, con note di ciliegia e prugna, accompagnate da sentori di spezie e legno. Al palato, si presenta morbido e armonico, con tannini ben equilibrati che lo rendono piacevole da bere. La sua struttura media lo rende adatto ad accompagnare piatti di carne rossa leggera, come pollo o vitello, e formaggi di media stagionatura. La cantina Livia Fontana, situata a Castiglione Falletto, è famosa per la sua produzione di Barolo, ma anche per la cura e l'attenzione dedicata a ogni vino, compresi i Nebbiolo Langhe.
Produttore
Livia Fontana
Via Fontana, 1,
12060 Castiglione Falletto (CN)
Fondata nel 1820 a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe piemontesi, la cantina Livia Fontana rappresenta un’eccellenza storica della viticoltura italiana, guidata con passione da otto generazioni della stessa famiglia. Fin dagli inizi, la dedizione alla terra e al vino è stata tramandata con cura, radicandosi profondamente nei valori di tradizione, rispetto per l’ambiente e innovazione. I 10 ettari di vigneti, posti a un’altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri, sono coltivati su terreni ricchi di argilla e calcare, perfetti per esaltare le caratteristiche del Nebbiolo, della Barbera e dell’Arneis. La filosofia produttiva si basa su lavorazioni manuali, dalla potatura alla vendemmia, e su un approccio sostenibile che tutela la biodiversità. Tra i vini spiccano il Barolo Riserva Bussia, il Barolo Villero e la Barbera d’Alba Superiore, espressioni uniche del territorio. Ogni bottiglia racchiude l’eleganza e la complessità delle Langhe, simbolo di raffinatezza e qualità senza compromessi.
