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Livia Fontana,
Barolo Villero 2017
Magnum 1500 ml

Robert Parker
93

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2017

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Livia Fontana Barolo Villero 2017 è un vino rosso piemontese di grande espressione, prodotto con uve Nebbiolo. Al calice presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi leggermente ramati tipici dell'invecchiamento. Al naso si distingue per un bouquet complesso e stratificato, con note di frutti rossi maturi, fiori secchi, spezie delicate, accenni di tabacco e una lieve traccia di cuoio. Al palato si rivela strutturato, con tannini presenti ma ben integrati, un corpo pieno e una buona persistenza aromatica, caratteristica della denominazione Barolo. L'annata 2017, riconosciuta per il suo equilibrio e capacità di esprimere il territorio, esalta le qualità di questo vino che si presta a un invecchiamento prolungato mantenendo freschezza e vigore aromatica. Il produttore Livia Fontana si distingue per l'attenzione alla tradizione e alla valorizzazione del territorio delle Langhe.

Livia Fontana

Via Fontana, 1,

12060 Castiglione Falletto (CN)

Fondata nel 1820 a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe piemontesi, la cantina Livia Fontana rappresenta un’eccellenza storica della viticoltura italiana, guidata con passione da otto generazioni della stessa famiglia. Fin dagli inizi, la dedizione alla terra e al vino è stata tramandata con cura, radicandosi profondamente nei valori di tradizione, rispetto per l’ambiente e innovazione. I 10 ettari di vigneti, posti a un’altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri, sono coltivati su terreni ricchi di argilla e calcare, perfetti per esaltare le caratteristiche del Nebbiolo, della Barbera e dell’Arneis. La filosofia produttiva si basa su lavorazioni manuali, dalla potatura alla vendemmia, e su un approccio sostenibile che tutela la biodiversità. Tra i vini spiccano il Barolo Riserva Bussia, il Barolo Villero e la Barbera d’Alba Superiore, espressioni uniche del territorio. Ogni bottiglia racchiude l’eleganza e la complessità delle Langhe, simbolo di raffinatezza e qualità senza compromessi.
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