
LeVide,Trentodoc Cime di Altilia Millesimato Extra brut 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2015
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Trento DOC
Abbinamenti
aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, antipasti
Alcool
12.5%
Descrizione vino
LeVide, Trentodoc Cime di Altilia Millesimato Extra Brut 2015, rappresenta un'autentica ode all'eleganza trentina, frutto di una meticolosa selezione di Chardonnay. Il lungo affinamento di oltre 24 mesi in bottiglia regala al vino una complessità straordinaria, rivelando profumi avvolgenti di frutta fresca, agrumi e delicate note di lievito. Al calice, si presenta limpido e brillante, mentre al palato si distingue per un equilibrio impeccabile tra freschezza e mineralità. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce o formaggi freschi, questo Trentodoc offre un potenziale di invecchiamento notevole, come affermato da esperti di settore, tra cui Wine Spectator.
Produttore
LeVide
Nel cuore del Trentino-Alto Adige, LeVide si distingue per la sua passione per la tradizione vinicola, dando vita a spumanti di eccellenza. Tra le sue creazioni spicca il Trentodoc Cime di Altilia Millesimato Extra Brut 2015, un vino che racchiude l'essenza del terroir locale, con suoli ricchi di granito e calcare. Sebbene la cantina non abbia una data di fondazione ufficiale, il suo approccio innovativo alla vinificazione esalta la complessità dei vini, apprezzati da esperti su portali come Wine-Searcher. Con un forte impegno per la sostenibilità, LeVide rappresenta un simbolo di qualità e tradizione, come affermato da Jancis Robinson: “Il terroir è la vera anima del vino.”
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