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Le Casematte,Faro 2020Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera, Nero d'Avola
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Faro DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Faro 2020 di Le Casematte è un vino rosso della Sicilia, frutto di un blend sapientemente equilibrato di Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera e Nero d'Avola. Alla vista mostra un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso si percepiscono profumi ampi ed eleganti di frutta rossa matura, accompagnati da note floreali e sentori speziati di noce moscata e pepe, con un delicato sottofondo legnoso ben integrato. Al palato si presenta armonico, con tannini fini e ben strutturati che sostengono un frutto rotondo e succoso, donando una persistenza lunga e profonda. L'annata 2020 beneficia di un microclima unico, caratterizzato da escursioni termiche e brezze marine che esaltano la freschezza e l'eleganza del vino, rendendolo un prodotto rappresentativo del territorio messinese e della tradizione vitivinicola siciliana.
Produttore
Le Casematte
Le Casematte, fondata nel 2008 a Faro Superiore nella provincia di Messina, Sicilia, è una realtà vitivinicola che nasce dalla passione di Gianfranco Sabbatino e Andrea Barzagli per il territorio siciliano e la sua tradizione enologica. Situata in un contesto unico, con vigneti tra 820 e 1215 metri di altitudine, l'azienda beneficia delle brezze costanti dello Stretto di Messina e delle escursioni termiche che conferiscono ai vini grande eleganza e freschezza. I terreni, misti di sabbia, calcare e argilla, uniti al microclima, permettono una produzione di vini distintivi, equilibrati e armoniosi, espressione autentica del terroir locale. La filosofia produttiva di Le Casematte punta alla valorizzazione delle varietà autoctone e al rispetto della natura, con attenzione alla sostenibilità e alla qualità artigianale.
