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Le Casematte,
Faro 2020
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
94

Caratteristiche

Vitigno

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera, Nero d'Avola

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Faro DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Faro 2020 di Le Casematte è un vino rosso della Sicilia, frutto di un blend sapientemente equilibrato di Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera e Nero d'Avola. Alla vista mostra un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso si percepiscono profumi ampi ed eleganti di frutta rossa matura, accompagnati da note floreali e sentori speziati di noce moscata e pepe, con un delicato sottofondo legnoso ben integrato. Al palato si presenta armonico, con tannini fini e ben strutturati che sostengono un frutto rotondo e succoso, donando una persistenza lunga e profonda. L'annata 2020 beneficia di un microclima unico, caratterizzato da escursioni termiche e brezze marine che esaltano la freschezza e l'eleganza del vino, rendendolo un prodotto rappresentativo del territorio messinese e della tradizione vitivinicola siciliana.

Le Casematte
Le Casematte, fondata nel 2008 a Faro Superiore nella provincia di Messina, Sicilia, è una realtà vitivinicola che nasce dalla passione di Gianfranco Sabbatino e Andrea Barzagli per il territorio siciliano e la sua tradizione enologica. Situata in un contesto unico, con vigneti tra 820 e 1215 metri di altitudine, l'azienda beneficia delle brezze costanti dello Stretto di Messina e delle escursioni termiche che conferiscono ai vini grande eleganza e freschezza. I terreni, misti di sabbia, calcare e argilla, uniti al microclima, permettono una produzione di vini distintivi, equilibrati e armoniosi, espressione autentica del terroir locale. La filosofia produttiva di Le Casematte punta alla valorizzazione delle varietà autoctone e al rispetto della natura, con attenzione alla sostenibilità e alla qualità artigianale.
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