Lalù,
Dolcetto d'Alba 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Lalù, Dolcetto d'Alba 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Lalu
SKU: 18BTLALU2021DOLAL

Il Dolcetto d'Alba 2021 di LaLù è un vino che riflette la freschezza e la vivacità tipiche del Dolcetto. Prodotto con uve Dolcetto coltivate nel vigneto Loreto a La Morra, è disponibile in quantità limitata, con solo 2006 bottiglie prodotte. Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso intenso e riflessi viola. Al naso, offre note di frutta rossa fresca, come ciliegie e prugne, accompagnate da un leggero accenno speziato. Al palato, è fresco e vivace, con una buona struttura e un finale fruttato e persistente

Caratteristiche

Vitigno

Dolcetto

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Dolcetto d'Alba DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Produttore

Lalu

La cantina LaLù, fondata da Lara Rocchetti e Luisa Sala, è situata nel cuore delle Langhe. Lara e Luisa, entrambe laureate all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, hanno fondato LaLù nel 2019. La loro filosofia si basa sull'agricoltura biologica e sulla sostenibilità, con un'attenzione particolare alla valorizzazione del terroir locale. La cantina produce vini che combinano tradizione e innovazione, riflettendo l'autenticità e la diversità del territorio piemontese