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Lalù,
Barbera d'Alba 2020
Magnum 1500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Barbera

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

La Barbera d'Alba 2020 di Lalu è un vino rosso vibrante ed equilibrato, prodotto con uve Barbera. Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso, emergono aromi freschi di ciliegia rossa, mora, violetta, menta e una nota minerale. Al palato, è caratterizzato da un'acidità vivace, tannini morbidi e un finale fresco con note erbacee. La vinificazione avviene principalmente in cemento, seguita da un affinamento di otto mesi prima del rilascio

Lalù
Azienda Agricola Lalù, situata nelle Langhe, è un progetto innovativo fondato da Lara Rocchetti e Luisa Sala, due amiche laureate all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Con una forte attenzione alla sostenibilità e all'autenticità del terroir, i loro vigneti sono coltivati in modo biologico e situati nelle prestigiose aree di La Morra e Monforte d'Alba. La cantina ha rapidamente guadagnato riconoscimenti per la qualità e l'eleganza dei suoi vini
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