Jérémy Recchione,
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2018
Bottiglia 750 ml

Name: Jérémy Recchione, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2018, Bottiglia 750 ml
Brand: Jérémy Recchione
SKU: v.76765.2018.b
Price: 132.00 EUR
Availability: InStock

Il Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2018 di Jérémy Recchione è un vino rosso elegante e naturale, prodotto nella rinomata regione della Borgogna. Al naso si percepiscono sentori delicati di frutti rossi freschi, con note floreali di viola e accenni erbacei tipici del Pinot Nero. Al palato si presenta leggero e armonico, con tannini morbidi e un finale sapido che ne esalta la bevibilità. La vinificazione naturale e l'attenzione alla sostenibilità caratterizzano questo vino, espressione autentica del terroir delle Hautes Côtes de Nuits e dell'annata 2018, che ha regalato vini equilibrati e freschi. La lavorazione artigianale e l'uso di lieviti naturali conferiscono una complessità aromatica raffinata e un carattere distintivo.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2018

Temperatura di servizio

14-16°C

Denominazione

Hautes Côtes de Nuits AOC

Abbinamenti

Antipasti a base di salumi leggeri, risotto ai funghi, piatti con verdure grigliate, piatti speziati, formaggi di capra

Alcool

13%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Jérémy Recchione

Jérémy Recchione rappresenta una nuova generazione di vignaioli burgundi, conosciuto per la sua passione e dedizione alla produzione di vini naturali e rispettosi del terroir. Iniziò la sua carriera nel 2010 lavorando presso l'azienda Pierre Naigeon, per poi proseguire la sua formazione in Australia e infine tornare in Borgogna. Nel 2019, ha fondato la sua cantina, concentrandosi su metodi di vinificazione naturali e sostenibili. La sua filosofia è quella di rispettare la natura e trasmettere emozioni attraverso i suoi vini, che sono ormai riconosciuti per la loro qualità e originalità.