Jérémy Recchione,
Dolcetto d'Alba 2022
Bottiglia 750 ml

Name: Jérémy Recchione, Dolcetto d'Alba 2022, Bottiglia 750 ml
Brand: Jérémy Recchione
SKU: v.87287.2022.b
Price: 78.00 EUR
Availability: InStock

Il Dolcetto d'Alba 2022 di Jérémy Recchione si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da riflessi violacei. Al naso offre profumi fragranti e complessi, con sentori di ciliegia, prugna, mora e una delicata nota di mandorla amara che caratterizza il tipico retrogusto ammandorlato. Al palato risulta secco, armonico e di medio corpo, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che ne facilita la beva. Un vino elegante che esprime al meglio la tradizione piemontese, ideale per accompagnare antipasti, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Caratteristiche

Vitigno

Dolcetto

Anno

2022

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Dolcetto d'Alba DOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Bassa

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Jérémy Recchione

Jérémy Recchione rappresenta una nuova generazione di vignaioli burgundi, conosciuto per la sua passione e dedizione alla produzione di vini naturali e rispettosi del terroir. Iniziò la sua carriera nel 2010 lavorando presso l'azienda Pierre Naigeon, per poi proseguire la sua formazione in Australia e infine tornare in Borgogna. Nel 2019, ha fondato la sua cantina, concentrandosi su metodi di vinificazione naturali e sostenibili. La sua filosofia è quella di rispettare la natura e trasmettere emozioni attraverso i suoi vini, che sono ormai riconosciuti per la loro qualità e originalità.