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Jean-Charles Rion,
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les Millottes 2018
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC

Abbinamenti

Salumi leggeri, primi piatti con sughi delicati, risotto ai funghi, carni bianche alla griglia

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Jean-Charles Rion Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les Millottes 2018 è un vino rosso proveniente da una delle zone più vocate della Borgogna, caratterizzato da un'espressione elegante e raffinata del Pinot Nero. Alla vista si presenta con un colore rubino brillante con riflessi granati tipici dell'annata 2018, che ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli per una maturazione ottimale. Al naso offre profumi delicati di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, accompagnati da leggere note floreali e accenni speziati. Il palato è armonico, con tannini morbidi e vellutati, un corpo medio e un equilibrio che evidenzia freschezza e finezza, rendendolo adatto a un'ampia gamma di abbinamenti gastronomici. Questo vino rispecchia fedelmente il terroir delle Hautes Côtes de Nuits e la cura artigianale del produttore Jean-Charles Rion, che da generazioni interpreta con passione i vitigni della regione.

Jean-Charles Rion
Il Domaine Jean-Charles Rion, guidato dalla quinta generazione di vignaioli, rappresenta una realtà vitivinicola radicata nella tradizione della Borgogna. Fondato nel 1995, il domaine si estende su quasi 6 ettari nelle prestigiose aree della Côte de Nuits e Hautes Côtes de Nuits, con una conduzione improntata alla viticoltura razionale e sostenibile per preservare il terroir unico della zona. Jean-Charles Rion, formato con esperienze professionali e accademiche specifiche in viticoltura ed enologia, porta avanti la filosofia di esprimere nei suoi vini la purezza del frutto e la complessità dei suoli calcarei tipici della regione. Il domaine si distingue per la produzione di vini autentici, che riflettono fedelmente le caratteristiche climatiche e geologiche del territorio, mantenendo un profondo legame con la storia e la cultura vitivinicola locale.
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