
J. Hofstätter,Pinot nero Barthenau Vigna S. Urbano 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Alto Adige DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano 2017 della Tenuta J. Hofstätter è un'autentica espressione dell'Alto Adige, dove il clima e il suolo creano un microcosmo ideale per questo vitigno. Con il suo intenso colore rubino, questo vino seduce già al primo sguardo. Al naso si apre un bouquet complesso e avvolgente, con note di ciliegie Amarelle, lamponi, vaniglia e sottili spezie. La vinificazione, caratterizzata da una macerazione breve e un affinamento in piccoli barili di legno, regala al palato un equilibrio straordinario, freschezza e tannini armoniosi. Con 91 punti su Tannico, si rivela perfetto per carni rosse e cacciagione, come sottolineato da James Suckling: “Un Pinot Nero di grande eleganza e finezza.”
Produttore
Hofstätter
Nel cuore dell'Alto Adige, la prestigiosa Tenuta J. Hofstätter, fondata nel 1907 a Mazon, è un simbolo di eccellenza vinicola, con una tradizione incentrata sulla valorizzazione del Pinot Nero. La sua filosofia produttiva fonde sapientemente tecniche tradizionali e innovazioni moderne, come l'etichettatura dei barili, per garantire vini di straordinaria qualità ed equilibrio. Le storiche vigne della Barthenau Vigna S. Urbano, immerse in un terroir unico, conferiscono ai vini una complessità ineguagliabile. Il Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano 2017, premiato con 91 punti da Tannico, incarna appieno questa ricerca di perfezione, posizionando la Tenuta tra i leader del panorama vinicolo italiano.
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