Hubert Lamy,
Saint-Aubin Clos de la Chatenière Vieilles Vignes 1er Cru 2022
Bottiglia 750 ml

Name: Hubert Lamy, Saint-Aubin Clos de la Chatenière Vieilles Vignes 1er Cru 2022, Bottiglia 750 ml
Brand: Hubert Lamy
SKU: v.43128.2022.b
Price: 242.00 EUR
Availability: InStock

Il Hubert Lamy Saint-Aubin Clos de la Chatenière Vieilles Vignes 1er Cru 2022 è un vino bianco di grande finezza prodotto in Borgogna. Questo millesimo si distingue per la sua complessità olfattiva, con profumi eleganti di pera, agrumi e nocciole tostate, arricchiti da note minerali di pietra calda. Al palato mostra un corpo medio, una struttura densa e setosa con una sapidità marcata e un finale lungo e preciso. Le vigne vecchie conferiscono profondità e concentrazione, mentre l'affinamento in legno grande dona delicate sfumature aromatiche senza sovrastare la freschezza. Il vino si presenta di un colore giallo paglierino brillante, con un equilibrio tra intensità e finezza tipico del terroir di Saint-Aubin.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2022

Temperatura di servizio

12-14°C

Denominazione

Saint-Aubin Premier Cru AOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Hubert Lamy

Il Domaine Hubert Lamy, situato in Borgogna, è una realtà vinicola di grande rilievo fondata con l'obiettivo di valorizzare l'autenticità del territorio e la tradizione locale. La filosofia produttiva si basa su pratiche organiche e una gestione attenta dei vigneti, coltivati in un terroir unico caratterizzato da suoli calcarei e un microclima favorevole. Hubert Lamy predilige una vinificazione delicata e un affinamento in botti di legno di media dimensione, per esaltare la purezza e la complessità dei vini senza sovrastarne l'identità. La cantina si impegna anche in pratiche sostenibili e collabora con artisti per esprimere l'armonia tra vino, arte e natura, rappresentando un perfetto equilibrio tra innovazione e rispetto della tradizione.