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Giovanni Rosso,Nebbiolo Langhe 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Langhe DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Giovanni Rosso Nebbiolo Langhe 2017 è un vino rosso piemontese che esprime al meglio le caratteristiche organolettiche del vitigno Nebbiolo in un'annata equilibrata. Di colore rosso granato con riflessi leggermente aranciati, si presenta al naso con sentori floreali di violetta e rosa appassita, accompagnati da note fruttate di ciliegia e lampone e una leggera speziatura di pepe nero. Al palato si rivela elegante e armonico, con tannini vellutati e una buona freschezza che ne facilita la beva, mentre la lieve influenza del legno aggiunge complessità senza sovrastare la purezza del frutto. Prodotto dalla storica azienda Giovanni Rosso, che da generazioni coltiva con cura le vigne nelle Langhe, questo vino riflette il terroir unico della regione e la tradizione di vinificazione consolidata, offrendo un'esperienza raffinata e ben bilanciata, ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.
Produttore
Giovanni Rosso
Via Roddino, 10/1,
12050 Serralunga D'Alba (CN)
La cantina Giovanni Rosso affonda le sue radici nel cuore delle Langhe, a Serralunga d’Alba, luogo mitico per gli amanti del Barolo. La famiglia Rosso coltiva vigneti in questa terra d’eccellenza sin dalla fine del XIX secolo, ma è con Davide Rosso, figlio del fondatore Giovanni, che l’azienda ha raggiunto una nuova vetta di raffinatezza e notorietà internazionale. Fortemente legato alle tradizioni locali, Davide ha saputo interpretare la classicità con uno sguardo contemporaneo, ispirandosi ai grandi cru della Borgogna. I vigneti si estendono in parcelle prestigiose come Cerretta, La Serra e Vigna Rionda: un patrimonio di terroir che conferisce profondità e complessità straordinarie ai vini. Il microclima di Serralunga, con le sue escursioni termiche e i suoli calcarei-argillosi, dona finezza, struttura e longevità alle uve, mentre la gestione agronomica segue principi di sostenibilità e rispetto per l’ambiente. Nessun dettaglio è lasciato al caso: dalla coltivazione manuale alla vinificazione meticolosa, tutto concorre a un ideale di purezza e precisione stilistica.
