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  5. Fratelli Barale Barolo Cannubi 2006
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Fratelli Barale,
Barolo Cannubi 2006
Bottiglia 750 ml

Barolo Cannubi 2006 di Fratelli Barale è un rosso piemontese di grande classicità. Nel calice mostra colore granato con lievi riflessi aranciati; al naso è ampio e complesso, con note di frutti rossi maturi, cenni balsamici, spezie fini e sfumature tostate. Al palato è strutturato e armonico, dai tannini fitti ma eleganti, sostenuto da una viva freschezza e da un finale lungo ed etereo, ideale per l’evoluzione in bottiglia.

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Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2006

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Barolo Cannubi 2006 di Fratelli Barale è un rosso piemontese di grande classicità. Nel calice mostra colore granato con lievi riflessi aranciati; al naso è ampio e complesso, con note di frutti rossi maturi, cenni balsamici, spezie fini e sfumature tostate. Al palato è strutturato e armonico, dai tannini fitti ma eleganti, sostenuto da una viva freschezza e da un finale lungo ed etereo, ideale per l’evoluzione in bottiglia.

Produttore
Fratelli Barale
Fratelli Barale rappresenta una delle realtà storiche più autentiche del territorio di Barolo, fondata nel lontano 1870. Questa azienda familiare, situata nel cuore delle Langhe piemontesi, ha attraversato generazioni mantenendo intatta la propria filosofia produttiva basata sul rispetto della tradizione e sulla valorizzazione dei singoli cru. I vigneti, collocati in posizioni privilegiate come Castellero, beneficiano di un microclima unico caratterizzato da forti escursioni termiche e terreni di argilla calcarea. La cantina ha sempre privilegiato un approccio sostenibile nella coltivazione delle uve, concentrando la propria attività esclusivamente sui vitigni autoctoni, con particolare attenzione al Nebbiolo. L'affinamento avviene nel pieno rispetto dei tempi naturali, in grandi botti di rovere che permettono una lenta maturazione ed esaltano l'identità territoriale dei vini.
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