Filodivino,Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Dino 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Verdicchio
Anno
2017
Denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Dino 2017 di Filodivino è un vino bianco di grande carattere, proveniente dalle colline marchigiane. Realizzato con uve Verdicchio selezionate da vigneti di 60 anni, situati su suoli argilloso-calcarei. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio a temperatura controllata, con un parziale contatto con le bucce per esaltare la complessità aromatica. Al naso offre profumi di frutta matura, cera d'api e note minerali; al palato è corposo, con una struttura elegante, sostenuta da una vivace acidità e un finale lungo e armonioso. Ottimo con piatti di pesce elaborati, carni bianche e formaggi a media stagionatura.
Produttore
Filodivino
Situata nelle dolci colline marchigiane, Filodivino è una cantina che unisce tradizione e innovazione nella produzione di vini di alta qualit��. Fondata da un gruppo di amici appassionati, l'azienda si dedica alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, come il Verdicchio e il Lacrima di Morro d'Alba. I vigneti, coltivati con metodi biologici, beneficiano di un microclima ideale, caratterizzato da una perfetta combinazione di sole, brezza marina e suoli ricchi di minerali, che conferiscono ai vini una spiccata personalità e freschezza. La filosofia di Filodivino si basa sul rispetto per l'ambiente e sulla sostenibilità, con pratiche agricole attente alla biodiversit�� e all'ecosistema locale. Le bottiglie, eleganti e raffinate, rappresentano l'essenza del territorio marchigiano, offrendo un'esperienza sensoriale unica e autentica.
