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Filodivino,Albae 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Lacrima
Anno
2022
Denominazione
Marche IGT
Alcool
13%
Descrizione vino
L'Albae 2022 di Filodivino è un vino rosato prodotto nelle Marche, ottenuto da un blend di uve Lacrima, Syrah e Merlot coltivate su terreni argilloso-calcarei. La vinificazione prevede una pressatura soffice dopo una breve macerazione, con fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Al naso si distinguono sentori di piccoli frutti rossi, note floreali di violetta e rosa canina, con lievi accenni speziati di pepe. Al palato è fresco, equilibrato, con una buona mineralità e un finale persistente. Versatile negli abbinamenti, si sposa bene con carni bianche, pesci saporiti e piatti della cucina asiatica.
Produttore
Filodivino
Situata nelle dolci colline marchigiane, Filodivino è una cantina che unisce tradizione e innovazione nella produzione di vini di alta qualità. Fondata da un gruppo di amici appassionati, l'azienda si dedica alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, come il Verdicchio e il Lacrima di Morro d'Alba. I vigneti, coltivati con metodi biologici, beneficiano di un microclima ideale, caratterizzato da una perfetta combinazione di sole, brezza marina e suoli ricchi di minerali, che conferiscono ai vini una spiccata personalità e freschezza. La filosofia di Filodivino si basa sul rispetto per l'ambiente e sulla sostenibilità, con pratiche agricole attente alla biodiversità e all'ecosistema locale. Le bottiglie, eleganti e raffinate, rappresentano l'essenza del territorio marchigiano, offrendo un'esperienza sensoriale unica e autentica.
