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Il Chardonnay Block 6 2021 di Felton Road proviene dalla regione di Central Otago, in Nuova Zelanda. Le uve sono coltivate in un vigneto esposto a nord, situato a un'altitudine più elevata rispetto ad altri appezzamenti, su suoli profondi di scisto e ghiaia. La vinificazione segue principi biodinamici certificati Demeter, con fermentazione spontanea e affinamento in botti di rovere francese. Al naso presenta aromi di mela cotta, limone, note minerali e un accenno di zenzero. In bocca è pieno, con una vivace acidità e una lunga persistenza, mostrando una notevole purezza ed energia.