Fattoria dei Barbi,
Brunello di Montalcino 1972
Bottiglia 750 ml

Name: Fattoria dei Barbi, Brunello di Montalcino 1972, Bottiglia 750 ml
Brand: Fattoria dei Barbi
SKU: 22SP3BARBI1972BRUMO

Il Brunello di Montalcino 1972 della Fattoria dei Barbi è un vino iconico che esprime magnificamente l'evoluzione di uno dei vini più prestigiosi d'Italia. Al naso presenta un bouquet raffinato con note di frutti rossi maturi, fiori secchi e accenni terziari di sottobosco. L'olfatto è complesso, con sentori di goudron, cuoio e tabacco che testimoniano la sua perfetta maturazione. Al palato si distingue per una struttura elegante e un'acidità ancora presente che sostiene il sorso, con tannini granulari ben integrati. Nonostante la sua età avanzata, mantiene una notevole freschezza e un finale armonioso, dimostrando la straordinaria capacità d'invecchiamento dei grandi Brunello.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

1972

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Fattoria dei Barbi

La Fattoria dei Barbi, fondata nel 1790, è tra le realtà storiche di Montalcino, punto di riferimento per la produzione di Brunello. Lazienda vanta oltre due secoli di storia familiare, legata ai Cinelli Colombini, che hanno saputo coniugare rispetto per la tradizione e innovazione nella coltivazione dei 66 ettari vitati. Barbi si distingue per l’impiego di pratiche agronomiche attente al territorio e maturazioni prolungate in botti di rovere, ottenendo vini di grande longevità e carattere. Il microclima di Montalcino, con significative escursioni termiche e suoli ricchi di minerali, favorisce l’espressione autentica del Sangiovese grosso. L’approccio della cantina valorizza la sostenibilità e il profondo legame con la cultura locale, producendo etichette riconosciute a livello internazionale.