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Fattoria dei Barbi,Brunello di Montalcino 1990Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
1990
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Brunello di Montalcino DOCG 1990 di Fattoria dei Barbi, espressione classica di uno dei più grandi vini italiani. Al naso rivela profumi intensi di mora, ciliegia e note speziate che rendono il bouquet ampio ed elegante. In bocca si presenta di grande corpo e struttura, con tannini setosi e una complessità che promette un'evoluzione affascinante. Un vino di rara finezza, frutto di una vendemmia eccezionale e della maestria di una storica cantina toscana.
Produttore
Fattoria dei Barbi
La Fattoria dei Barbi, fondata nel 1790, è tra le realtà storiche di Montalcino, punto di riferimento per la produzione di Brunello. L’azienda vanta oltre due secoli di storia familiare, legata ai Cinelli Colombini, che hanno saputo coniugare rispetto per la tradizione e innovazione nella coltivazione dei 66 ettari vitati. Barbi si distingue per l’impiego di pratiche agronomiche attente al territorio e maturazioni prolungate in botti di rovere, ottenendo vini di grande longevità e carattere. Il microclima di Montalcino, con significative escursioni termiche e suoli ricchi di minerali, favorisce l’espressione autentica del Sangiovese grosso. L’approccio della cantina valorizza la sostenibilità e il profondo legame con la cultura locale, producendo etichette riconosciute a livello internazionale.
