Domaine George,

Chablis Vieilles Vignes 2022

Magnum 1500 ml

Il Domaine George, situato a Courgis nella regione di Chablis, produce il Chablis Vieilles Vignes 2022, un vino bianco fermo ottenuto da vigne vecchie che conferiscono complessità e struttura. Visivamente si presenta di un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli tipici della freschezza del vitigno Chardonnay. Al naso si riconoscono delicate note floreali e fruttate, con sentori di mela verde, agrumi e una lieve mineralità che rimanda al terroir calcareo di Chablis. Al palato si mostra equilibrato con una buona acidità, corpo medio e una piacevole sapidità; il legno è presente ma ben integrato, conferendo una sfumatura vanigliata leggera. L'annata 2022 è caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, esaltando la freschezza e l’eleganza del vino.