Cordero San Giorgio,
Pinot grigio dell’Oltrepò Pavese Ramé 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Cordero San Giorgio, Pinot grigio dell’Oltrepò Pavese Ramé 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Cordero San Giorgio
SKU: 16BTCORSG2022RAMEPINOTGRIGI

Il Rame 2020 è un Pinot Grigio dall'Oltrepò Pavese, caratterizzato da un colore ramato intenso e luminoso. Al naso si apre con note fruttate e floreali che richiamano mela, pera, albicocca e fiori di acacia, con un finale leggermente dolce e quasi mielato. Al palato è morbido e dolce come al naso, un vino leggero ed elegante, con un sorso rotondo e un finale persistente e una leggera tannicità

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Grigio

Anno

2020

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Oltrepo Pavese DOC

Abbinamenti

salumi, piatti estivi, cucina mediterranea, primi piatti

Alcool

13%

Descrizione vino

Produttore

Cordero San Giorgio

Cordero San Giorgio è un'azienda vinicola situata a Santa Giuletta, nell'Oltrepò Pavese. La tenuta è stata acquisita dalla famiglia Cordero nel 2019, nota anche per il loro legame con la storica tenuta Vietti nel Barolo. I vigneti sono situati su terreni molto ripidi, richiedendo grande impegno e dedizione, ma offrendo in cambio vini di alta qualità. La vinificazione del Rivone avviene in anfore di terracotta e barrique di rovere francese, con fermentazione alcolica e malolattica parziale, seguita da un affinamento sui lieviti per 12 mesi e un ulteriore riposo in bottiglia per circa 6 mesi prima della commercializzazione