Chantal Lescure,Vosne-Romanée Les Suchots 1er Cru 2022Bottiglia 750 ml
Anno2022formato1x75cl
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vosne-Romanée Premier Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Questo vino rosso borgognone proviene dal prestigioso climat "Les Suchots" nel comune di Vosne-Romanée. Prodotto con uve Pinot Nero coltivate secondo pratiche biodinamiche, il vino viene affinato in botti di rovere per esaltare la complessità aromatica. Al naso, offre profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e note floreali. Al palato, è elegante e armonioso, con tannini setosi e una lunga persistenza. Si abbina bene a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Fondato nel 1975 da Chantal Lescure e Xavier Machard de Gramont, il Domaine Chantal Lescure è situato a Nuits-Saint-Georges, nel cuore della Borgogna. Con una superficie vitata di 19 ettari, distribuiti tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune, il vigneto è composto per due terzi da Pinot Noir e per un terzo da Chardonnay. Dal 2009, il domaine è certificato biologico, riflettendo un impegno costante verso pratiche agricole sostenibili e il rispetto dell'ecosistema. La filosofia produttiva si concentra sulla creazione di vini autentici e puri, che esprimano al meglio le peculiarità di ogni terroir e annata. La vinificazione è poco interventista, con l'obiettivo di preservare l'integrità e la tipicità delle uve, permettendo ai vini di sviluppare una complessità aromatica e un potenziale di invecchiamento significativo. Nel 2023, la proprietà è stata acquisita da Jean-Philippe Girard ed Éric Rousseau, con l'intento di continuare a elevare il domaine tra le eccellenze della Borgogna. La cantina, situata nel centro di Nuits-Saint-Georges, combina tradizione e modernità, offrendo un ambiente ideale per la vinificazione e l'affinamento dei vini. Il Domaine Chantal Lescure rappresenta un perfetto equilibrio tra rispetto per la tradizione e innovazione, producendo vini che incarnano l'eleganza e la complessità tipiche della Borgogna.
