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Château Pavie,
Saint-Émilion Arômes de Pavie 2012
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Merlot, Cabernet Franc

Anno

2012

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru AOC

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, tartufo

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Château Pavie "Arômes de Pavie" 2012 è il secondo vino del prestigioso Château Pavie, situato a Saint-Émilion, Bordeaux. Questo Grand Cru è prodotto principalmente da Merlot (70%), con una piccola percentuale di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. La vendemmia 2012 presenta un colore rosso rubino intenso e offre al naso aromi di frutta nera come prugna e ribes nero, accompagnati da note speziate, vaniglia e accenni terrosi

Chateau Pavie
Château Pavie è una delle più illustri cantine di Saint-Émilion, classificata come Premier Grand Cru Classé A. Situato sul versante sud-orientale del comune di Saint-Émilion, il vigneto di Château Pavie gode di un'esposizione ottimale e di un terroir unico caratterizzato da suoli di calcare e argilla. La proprietà, che copre circa 37 ettari, è coltivata principalmente a Merlot, con piccole percentuali di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon
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