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Castello di Banfi a Montalcino,
Brunello di Montalcino Castello Banfi 2012
Magnum 1500 ml

Robert Parker
92
James Suckling
93

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2012

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Brunello di Montalcino Castello Banfi 2012 è un vino rosso di grande struttura e complessità, prodotto da uve Sangiovese selezionate con meticolosa cura. Di colore rubino intenso con riflessi granati, al naso si distingue per sentori di frutti rossi maturi, violetta e note speziate di vaniglia e tabacco derivanti dall'affinamento in legno di rovere francese e slavonia per circa due anni. Al palato si presenta corposo e vellutato, con tannini ben definiti ma morbidi, accompagnati da una piacevole persistenza aromatica e un finale lungo. L'annata 2012, caratterizzata da una stagione climatica fresca con forti escursioni termiche, ha favorito un perfetto equilibrio tra freschezza e maturità delle uve, conferendo al vino un ottimo potenziale di invecchiamento. Il produttore Castello Banfi, storico e rinomato nell'area di Montalcino, unisce tradizione e innovazione per valorizzare il territorio toscano.

Castello di Banfi
Castello Banfi è una delle realtà più prestigiose e imponenti della Toscana, un simbolo di eccellenza che domina le colline di Montalcino, culla del Brunello. La sua storia moderna inizia nel 1978, quando i fratelli italoamericani John e Harry Mariani decidono di creare una tenuta innovativa, con l’obiettivo di elevare il Brunello di Montalcino a icona internazionale. Il cuore della proprietà è l’antico castello medievale di Poggio alle Mura, sapientemente restaurato e trasformato in un’armoniosa fusione tra storia, ospitalità e alta enologia. Con oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, la tenuta gode di un terroir straordinario: le forti escursioni termiche e i suoli ricchi di argilla, calcare e galestro donano ai vini struttura, eleganza e longevità. Castello Banfi è stato un pioniere nella ricerca clonale del Sangiovese e nell’uso delle grandi botti di rovere per affinare il Brunello con equilibrio e finezza. La sua filosofia è fondata sull’innovazione sostenibile, con un’attenzione meticolosa alla biodiversità e alla viticoltura di precisione. Ogni bottiglia racconta una storia di passione e dedizione, trasformando Castello Banfi in un punto di riferimento assoluto nel panorama enologico mondiale.
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