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Cascina Chicco,Arneis Roero Anterisio 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Arneis
Anno
2024
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Roero Arneis DOCG
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Roero Arneis Anterisio 2024 di Cascina Chicco si presenta con un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Al naso offre un bouquet intenso e complesso con note di albicocca, mela e camomilla, che donano freschezza e delicatezza. Al palato mostra una struttura sapida e armonica, con una buona persistenza e un equilibrio elegante tra acidità e morbidezza. Questo vino bianco fermo, proveniente dalla denominazione Roero Arneis DOCG in Piemonte, esprime fedelmente il territorio di origine, caratterizzato da terreni calcarei e un microclima favorevole che influisce positivamente sulla qualità dell'uva Arneis. L'annata 2024 conferisce al vino una freschezza distintiva, adatta a un consumo giovane ma già piacevolmente strutturato, ideale per accompagnare piatti di mare e risotti aromatici.
Produttore
Cascina Chicco
Nel cuore del Roero, a Canale, sorge Cascina Chicco, un'azienda vinicola che da quattro generazioni si dedica con passione alla coltivazione e vinificazione delle migliori vigne del Roero e delle Langhe. Fondata negli anni '50 da Ernesto Faccenda, l'azienda ha visto una significativa crescita sotto la guida del figlio Federico e, successivamente, dei nipoti Enrico e Marco. I vigneti si estendono su terreni sabbiosi e calcarei, con esposizioni ottimali che favoriscono una maturazione ideale delle uve. Il microclima della zona, caratterizzato da fresche brezze e significative escursioni termiche, contribuisce a esaltare l'eleganza e la complessità dei vini. La filosofia produttiva di Cascina Chicco si basa su un profondo rispetto per il territorio e la tradizione, integrando tecniche moderne con pratiche sostenibili. La cantina, recentemente rinnovata, è un capolavoro di integrazione architettonica con il paesaggio naturale, con una spettacolare struttura sotterranea scavata nella collina che ospita le aree di vinificazione e affinamento. Tra le etichette di spicco vi sono il Roero Arneis "Anterisio", il Barbera d'Alba "Bric Loira", il Nebbiolo d'Alba "Mompissano" e il Barolo "Rocche di Castelletto", ciascuno espressione autentica del proprio cru.
