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Broccardo,Barolo Paiagallo 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Prodotto dalla cantina Broccardo nel comune di Barolo, Piemonte, questo Barolo DOCG proviene dal cru storico Paiagallo, caratterizzato da suoli di marne sabbiose e viti trentennali. Il vino si distingue per la sua struttura energica e avvolgente, con profumi inebrianti e tannini dolci. Al palato emergono note di ciliegia appassita, noce e scorza di agrumi, accompagnate da un retrogusto speziato. Corposo, con tannini leggermente decisi e un finale lungo ed equilibrato, rappresenta un'espressione autentica del territorio.
Produttore
Broccardo
Broccardo è una cantina a conduzione familiare che incarna l’autenticità e la tradizione delle Langhe, con un profondo rispetto per la terra e per il suo patrimonio vitivinicolo. Situata nel cuore della zona del Barolo DOCG, l’azienda coltiva con dedizione 13 ettari di vigneti, distribuiti tra alcuni dei cru più prestigiosi: San Giovanni e Bricco San Pietro a Monforte d'Alba, Paiagallo a Barolo e Ravera a Novello. Il terroir è straordinariamente ricco e complesso, con suoli formati da argille, tufo, sabbia e limo, depositi lasciati dal ritiro del Mare Padano circa 16 milioni di anni fa, che conferiscono ai vini finezza, struttura ed eleganza. Dal 2014, la cantina fa parte della zona riconosciuta come Patrimonio UNESCO, un ulteriore riconoscimento dell’unicità del territorio. La produzione è focalizzata sul Barolo DOCG, ma include anche il Langhe DOC Nebbiolo, Barbera d'Alba DOC, Dolcetto d'Alba DOC, Langhe Arneis DOC e Langhe Rosato DOC, tutti vinificati con un approccio che valorizza il frutto e il terroir. Ogni bottiglia di Broccardo è il risultato di una viticoltura rispettosa e di un forte legame con la tradizione, esprimendo la grandezza e l’autenticità delle Langhe.
