Angelo Negro,Roero Prachiosso 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Roero DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Roero Prachiosso 2022 di Angelo Negro si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi eleganti e raffinati con sentori di rosa, lampone, fragola e speziature delicate. Al palato è caldo e avvolgente, con tannini delicati e un finale ampio che richiama i frutti rossi, accompagnati da piacevoli note di vaniglia e tostatura, tipiche di un affinamento equilibrato. Questa annata esprime bene le caratteristiche del territorio del Roero, noto per i suoi vini a base di Nebbiolo, con un equilibrio tra freschezza e struttura, ideale per accompagnare piatti della cucina piemontese tradizionale.
Produttore
Angelo Negro
Frazione Sant'Anna, 1,
12040 Monteu Roero (CN)
Angelo Negro è un nome che incarna l’autenticità e la grande tradizione del Roero, terra di straordinaria vocazione vitivinicola nel cuore del Piemonte. Le radici della famiglia Negro affondano nel 1670, quando i primi documenti attestano la coltivazione della vite nella cascina Perdaudin di Monteu Roero. Oggi, la cantina è guidata da una nuova generazione che coniuga sapientemente innovazione e rispetto per la storia, con una particolare attenzione ai vitigni autoctoni come Arneis, Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. I vigneti si estendono su colline ripide e sabbiose, ricche di fossili marini, che conferiscono ai vini un’eleganza distintiva, una mineralità vibrante e una raffinata complessità aromatica. La filosofia produttiva si basa su un approccio sostenibile, con pratiche agronomiche volte alla tutela della biodiversità e vinificazioni delicate che esaltano la purezza del frutto. Il Roero Arneis, vino simbolo della cantina, è una delle espressioni più autentiche di questo territorio, mentre il Nebbiolo del Roero regala interpretazioni eleganti e profonde. Ogni bottiglia firmata Angelo Negro racconta l’essenza di una terra affascinante, unendo storia, passione e un’inesauribile ricerca della qualità.
