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La Barbera d'Alba Nicolon 2016 di Angelo Negro si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet intenso e fruttato con note di ciliegia, prugna e more mature, arricchito da sentori speziati e una delicata vaniglia dovuta all'affinamento in legno. Al palato è un vino ben strutturato, sapido e asciutto, con tannini morbidi e una piacevole persistenza che lo rende equilibrato e armonico. L'annata 2016 conferisce a questo vino una buona complessità, tipica del territorio delle Langhe in Piemonte, regione di grande tradizione vinicola. Angelo Negro è un produttore che valorizza la tradizione piemontese, esaltando il carattere autentico della Barbera con metodi di vinificazione attenti e rispettosi del terroir.
Frazione Sant'Anna, 1,
12040 Monteu Roero (CN)

