Veuve Fourny & Fils,

Rosé Brut 1er Cru

Bottiglia 750 ml

Lo Champagne Rosé Brut 1er Cru di Veuve Fourny & Fils è uno spumante prodotto nella regione della Champagne, Francia, utilizzando uve provenienti da vigneti classificati Premier Cru nel villaggio di Vertus. Questo Champagne rosé è ottenuto principalmente da uve Chardonnay, con una piccola percentuale di Pinot Nero vinificato in rosso, che conferisce al vino la sua caratteristica tonalità rosata. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox e un affinamento sui lieviti per un periodo compreso tra 24 e 36 mesi, durante il quale il vino sviluppa complessità e struttura. Al naso, si percepiscono aromi di frutti rossi, come fragola e lampone, accompagnati da note floreali e una leggera sfumatura di pasticceria. Al palato, lo Champagne è fresco e armonioso, con un perlage fine e una piacevole persistenza, rendendolo ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche e dessert a base di frutta.