Trimbach,
Riesling Cuvée Frédéric Emile 2016
Bottiglia 750 ml

Name: Trimbach, Riesling Cuvée Frédéric Emile 2016, Bottiglia 750 ml
Brand: Trimbach
SKU: 70TRFE16B

Prodotto in Alsazia, questo Riesling proviene da vecchie vigne situate nei Grand Cru Geisberg e Osterberg. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, senza fermentazione malolattica, per preservare l'acidità naturale. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante; al naso offre aromi di agrumi, pesca bianca, fiori bianchi e una spiccata mineralità. Al palato è secco, elegante e complesso, con una vivace acidità e un finale lungo e sapido. Un Riesling di grande finezza e potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche

Vitigno

Riesling

Anno

2016

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Alsace AOC

Abbinamenti

pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Trimbach

La Maison Trimbach, fondata nel 1626 a Ribeauvillé, è una delle più antiche e prestigiose cantine dell'Alsazia. La "Cuvée Frédéric Emile" è prodotta da vigneti situati nei Grand Cru Geisberg e Osterberg, caratterizzati da suoli calcarei che conferiscono al Riesling una spiccata mineralità. La filosofia aziendale si basa su una vinificazione tradizionale, con fermentazioni a temperatura controllata e affinamenti prolungati, per esaltare la purezza e l'eleganza del vino. Le bottiglie, riconosciute per la loro longevità, sono simbolo di eccellenza enologica alsaziana.