
Tormaresca,Calafuria 2022Bottiglia 750 ml
formato1x75cl
Caratteristiche
Vitigno
Negroamaro
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Salento IGT
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Calafuria 2022 di Tormaresca è un rosato fresco e profumato, realizzato con uve Negroamaro coltivate sulle coste del Salento. Di un delicato rosa pallido, offre al naso un bouquet intenso e fragrante, con sentori di frutta come pompelmo rosa, albicocca e melone, accompagnati da sfumature floreali di gelsomino e agrumi. Al palato si presenta equilibrato, con una vivace acidità e una piacevole mineralità, che donano una beva fresca e persistente. Fermentato e affinato brevemente in acciaio, è ideale per accompagnare piatti di mare, sushi e insalate leggere
Produttore
Tormaresca, parte del gruppo Antinori, rappresenta una delle realtà più significative del panorama vitivinicolo pugliese. La cantina, con vigneti situati tra il Salento e Castel del Monte, si distingue per l'attenzione alla sostenibilità e la valorizzazione dei vitigni autoctoni come il Negroamaro e il Primitivo. Il Calafuria, rosato simbolo della linea, esprime la solarità e la freschezza del terroir pugliese, proponendosi come un vino versatile e di grande fascino. Tormaresca unisce tradizione e innovazione, riflettendo l’essenza autentica della Puglia
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