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Produttori di Manduria,Negroamaro Neama 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Negroamaro
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Salento IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Neama 2021 di Produttori di Manduria è un vino rosso dal carattere intenso e complesso, prodotto con uve 100% Negroamaro coltivate nel Salento. Di colore rosso rubino, si presenta al naso con profumi eleganti di frutti rossi maturi come prugne, more e ribes, accompagnati da tipiche note speziate di cannella e pepe nero. Al palato risulta caldo, morbido, con tannini ben equilibrati e una persistenza prolungata. L'annata 2021 esprime la tipicità del territorio pugliese grazie a una vinificazione in rosso con controllo termico e un affinamento in acciaio e bottiglia che preserva freschezza e complessità aromatiche.
Produttore
Produttori di Manduria
Produttori di Manduria è una realtà cooperativa fondata per valorizzare il patrimonio vitivinicolo del territorio di Manduria, nel cuore del Salento. Con una filosofia che unisce rispetto per la tradizione locale e innovazione, l'azienda si impegna a esaltare le caratteristiche uniche del Negroamaro, vitigno autoctono pugliese. Il microclima mediterraneo, con estati calde e ventilate, unito alla composizione dei suoli, conferisce ai vini struttura e aromaticità distintive. L'attenzione alla sostenibilit�� e le collaborazioni culturali arricchiscono la produzione di vini autentici, espressione del territorio.
