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Tinel-Blondelet,Pouilly-Fumé Génetin 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc
Anno
2018
Denominazione
Pouilly-Fumé AOC
Alcool
12,5%
Descrizione vino
Pouilly Fumé "Genetin" 2018 del Domaine Tinel-Blondelet è un Sauvignon Blanc che esprime tutta la tipicità del terroir della Loira. Le vigne, di 35 anni, crescono su suoli calcarei di Villiers, che conferiscono al vino un profilo minerale marcato. Si presenta con un colore dorato con riflessi verde pallido e offre aromi di frutta bianca, mela verde, agrumi e una nota minerale di pietra focaia. Al palato è secco e fruttato, con una buona freschezza e una vivacità che evolve con il tempo. Ideale con crostacei, pesce grigliato o salmone al limone
Produttore
Domaine Tinel Blondelet
Domaine Tinel-Blondelet è una cantina familiare situata nella Loira, gestita da Annick Tinel dal 1983. Il domaine si estende su 15 ettari distribuiti su tre diversi terroir, producendo vini di Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire e Sancerre. L'approccio alla viticoltura è tradizionale, con un'enfasi sulla valorizzazione del terroir attraverso l'uso di lieviti indigeni e un lungo affinamento sui lieviti fini per esaltare la complessità dei vini. Il cuvée "Genetin" è particolarmente apprezzato per la sua freschezza e per il carattere elegante e minerale che riflette il suolo calcareo della zona
