Tinel-Blondelet,
Pouilly-Fumé Arrêt-Buffatte 2018
Bottiglia 750 ml

Name: Tinel-Blondelet, Pouilly-Fumé Arrêt-Buffatte 2018, Bottiglia 750 ml
Brand: Domaine Tinel Blondelet
SKU: 15BTTINBL2018POUFUARRET
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock

Il Pouilly Fumé "Arrêt-Buffatte" 2018 del Domaine Tinel-Blondelet è un Sauvignon Blanc proveniente da vigne di 45 anni situate su suoli di marne kimmeridgiane, che conferiscono grande mineralità al vino. La cuvée prende il nome da un'antica fermata lungo la strada romana tra Parigi e Clermont-Ferrand. Questo vino ha un colore dorato con riflessi verde pallido e si distingue per la sua complessità aromatica, caratterizzata da note minerali, agrumi e frutta a polpa bianca. In bocca, mostra una grande struttura e freschezza, con un finale persistente. È ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e pesci in salsa

Caratteristiche

Vitigno

Sauvignon Blanc

Anno

2018

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Pouilly-Fumé AOC

Abbinamenti

antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

12,5%

Descrizione vino

Produttore

Domaine Tinel Blondelet

Domaine Tinel-Blondelet, situato nella Valle della Loira, è gestito da Annick Tinel, la dodicesima generazione della famiglia dal 1983. Il domaine si estende su 15 ettari e produce Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire e Sancerre. L'attenzione alla qualità è evidente nella vinificazione, che avviene in vasche d'acciaio termoregolate con affinamento sui lieviti fini. Le vigne dell’Arrêt-Buffatte sono esposte in un anfiteatro geologico, garantendo una maturazione ottimale delle uve e permettendo di ottenere vini eleganti e longevi, premiati in diverse competizioni internazionali