Théophile,

Rosé Brut

Bottiglia 750 ml

Il Rosé Brut di Théophile è uno spumante rosé prodotto nella regione della Champagne, in Francia, dalla rinomata Maison Théophile. Questo vino è ottenuto da un assemblaggio di uve Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, coltivate nei migliori vigneti della regione. Le uve sono raccolte a mano e vinificate separatamente, con una breve macerazione sulle bucce per estrarre il delicato colore rosato. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, seguita dalla rifermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale champenoise. Il vino matura sui lieviti per un periodo compreso tra 24 e 36 mesi, sviluppando aromi complessi e una struttura equilibrata. Al naso, offre sentori di frutti rossi freschi, come fragola e lampone, accompagnati da note floreali e una leggera sfumatura di crosta di pane. Al palato, si presenta fresco e vivace, con un perlage fine e persistente, e un finale armonioso e fruttato. La Maison Théophile, con la sua lunga tradizione nella produzione di Champagne di qualità, offre con il suo Rosé Brut un'esperienza sensoriale raffinata e piacevole.