Tenuta Cucco,
Barolo Riserva Cerrati Vigna Cucco 2001
Bottiglia 750 ml

Name: Tenuta Cucco, Barolo Riserva Cerrati Vigna Cucco 2001, Bottiglia 750 ml
Brand: Cascina Cucco
SKU: 18BTCASCU2001BAROLCERRVIGCUC

Questo Barolo nasce dalla storica Vigna Cucco, situata all'interno del prestigioso cru Cerrati. L'annata 2001 regala un vino strutturato ed elegante, frutto di un affinamento di 36 mesi in botti di rovere e di un ulteriore riposo in bottiglia. Al naso emergono profumi di violetta, ciliegia matura, tabacco e leggere note balsamiche. Al palato è pieno, armonioso e di grande persistenza, con tannini vellutati che ne assicurano una lunga vita in cantina. Ottimo con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2001

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Produttore

Cascina Cucco

Situata a Serralunga d'Alba, Cascina Cucco è una storica azienda vinicola che si estende su circa 12 ettari di vigneti nelle prestigiose zone di Cucco, Vughera e Roddi d'Alba. I terreni, caratterizzati da suoli calcareo-argillosi, sono particolarmente vocati per la coltivazione del Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, oltre a varietà internazionali come Merlot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Il microclima della zona, con estati calde e inverni rigidi, insieme alle escursioni termiche, contribuisce a sviluppare nei vini una struttura solida e una complessità aromatica distintiva. La filosofia produttiva di Cascina Cucco si basa su un approccio tradizionale, con un uso prudente di botti grandi e barrique, sotto la guida dell'enologo Giuseppe Caviola. Le bottiglie prodotte, tra cui spiccano i Barolo provenienti dai cru Cerrati e Vigna Cucco, sono apprezzate per la loro eleganza e capacità di esprimere al meglio il terroir di Serralunga d'Alba.