Tenuta Cucco,
Barolo Riserva Cerrati Vigna Cucco 2010
Bottiglia 750 ml

Name: Tenuta Cucco, Barolo Riserva Cerrati Vigna Cucco 2010, Bottiglia 750 ml
Brand: Cascina Cucco
SKU: 18BTCASCU2010BAROLCERRVIGCUC
Price: 94.00 EUR
Availability: InStock

Prodotto dalla rinomata Vigna Cucco, situata nel cru Cerrati a Serralunga d’Alba, questo Barolo rappresenta un’espressione autentica del territorio. Le uve Nebbiolo vengono raccolte a mano e vinificate con cura. L’affinamento si sviluppa per 14 mesi in barrique e 9-10 mesi in botti grandi, seguito da un anno di riposo in bottiglia. Al naso emergono profumi di prugna, sottobosco, vaniglia e accenni balsamici, mentre al palato si percepiscono tannini vellutati, freschezza e un’ottima struttura. Ideale con piatti importanti come brasati e selvaggina.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2010

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Produttore

Cascina Cucco

Situata a Serralunga d'Alba, Cascina Cucco è una storica azienda vinicola che si estende su circa 12 ettari di vigneti nelle prestigiose zone di Cucco, Vughera e Roddi d'Alba. I terreni, caratterizzati da suoli calcareo-argillosi, sono particolarmente vocati per la coltivazione del Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, oltre a varietà internazionali come Merlot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Il microclima della zona, con estati calde e inverni rigidi, insieme alle escursioni termiche, contribuisce a sviluppare nei vini una struttura solida e una complessità aromatica distintiva. La filosofia produttiva di Cascina Cucco si basa su un approccio tradizionale, con un uso prudente di botti grandi e barrique, sotto la guida dell'enologo Giuseppe Caviola. Le bottiglie prodotte, tra cui spiccano i Barolo provenienti dai cru Cerrati e Vigna Cucco, sono apprezzate per la loro eleganza e capacità di esprimere al meglio il terroir di Serralunga d'Alba.