Taupenot-Merme,

Charmes-Chambertin Grand Cru 2020

Bottiglia 750 ml

Prodotto dalla rinomata cantina Domaine Taupenot-Merme, situata a Morey-Saint-Denis nella Côte de Nuits, questo Grand Cru proviene dal prestigioso vigneto Charmes-Chambertin. Le viti, coltivate su suoli argilloso-calcarei, beneficiano di un'esposizione favorevole che contribuisce alla maturazione ottimale delle uve. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in tini di legno e affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi, con una percentuale di legno nuovo attentamente calibrata. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso; al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, come fragola e lampone, accompagnati da note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato è elegante e ben strutturato, con tannini setosi e una vivace acidità che conferisce freschezza. Il finale è lungo e armonioso, con una persistenza che riflette la qualità del terroir. Un vino di grande finezza e longevità, rappresentativo dell'eccellenza di Charmes-Chambertin.