Siro Pacenti,
Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2016
Bottiglia 750 ml

Name: Siro Pacenti, Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2016, Bottiglia 750 ml
Brand: Siro Pacenti
Price: 115.00 EUR
Availability: InStock

Il Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2016 di Siro Pacenti è un’eccellenza del territorio toscano. Le uve Sangiovese, coltivate in vigneti con oltre 35 anni di età, sono trasformate con una vinificazione tradizionale e un affinamento di due anni in barrique di rovere francese, seguito da ulteriore maturazione in bottiglia. Al naso emergono aromi intensi di frutti rossi, ciliegia nera, spezie dolci, liquirizia e leggere note boisé. Al palato è avvolgente, con tannini vellutati e un finale lungo e armonioso. Ideale con selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Siro Pacenti

Siro Pacenti, fondato da Giancarlo Pacenti, è un produttore di vini innovativo nella regione del Brunello di Montalcino in Toscana. I vigneti di Siro Pacenti sono situati in due aree diverse di Montalcino: una a nordest del paese, dove i vini sviluppano qualità piene e mature, e l'altra a sudovest, vicino a Sant'Angelo in Colle, che produce vini pi potenti e minerali. La filosofia produttiva di Siro Pacenti combina ispirazioni tradizionali con idee innovative, spesso provenienti da fuori della zona e oltre i confini italiani. La cantina è nota per la sua attenzione alla qualità e ha ottenuto numerosi riconoscimenti, tra cui il prestigioso Tre Bicchieri di Gambero Rosso per il suo Brunello.