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San Filippo,Brunello di Montalcino 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese Grosso
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino 2019 di San Filippo è un rosso iconico dalla Toscana, prodotto con 100% Sangiovese Grosso. All'vista si presenta con un colore rubino intenso e luminoso, che cattura lo sguardo con la sua profondità. Al naso esplode un bouquet elegante e complesso: frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, intrecciati a spezie dolci, note di sottobosco e accenni floreali. Al palato rivela una struttura avvolgente e piena, con tannini setosi, freschezza minerale e un finale persistente che lascia un'impronta memorabile. Annata 2019, espressione pura del terroir di Montalcino, ideale per meditazione o abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
San Filippo
San Filippo è una cantina di prestigio situata nella zona est di Montalcino, un’area rinomata per l’eleganza e la longevità dei suoi Brunello. Fondata nel XVII secolo come tenuta agricola e convertita alla viticoltura di qualità negli anni ’70, ha conosciuto una rinascita a partire dal 2003, quando è stata acquisita da Roberto Giannelli. La proprietà si estende su circa 22 ettari, di cui 11 coltivati a vigneto, in un paesaggio armonico fatto di colline, boschi e uliveti. Il microclima, caratterizzato da ottime escursioni termiche e suoli galestrosi, favorisce una maturazione lenta e perfetta delle uve di Sangiovese. L’approccio in vigna è improntato al massimo rispetto per l’ambiente, con tecniche agronomiche sostenibili e una selezione manuale delle uve. In cantina, la tecnologia dialoga con la tradizione per creare vini di grande equilibrio e profondità. Le etichette di San Filippo si distinguono per la loro sobria eleganza, e raccontano un Montalcino moderno ma profondamente radicato nella sua storia.
