Ronchi di Cialla,Ribolla gialla 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Ribolla Gialla
Anno
2019
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcool
12.5%
Descrizione vino
La Ribolla Gialla 2021 di Ronchi di Cialla, prodotta nei Colli Orientali del Friuli, si distingue per la sua freschezza e vivacità. Al naso, presenta eleganti note di crosta di pane, mela, pera e un delicato fondo minerale. Al palato, esprime grande freschezza, accompagnata da un'acidità equilibrata e una piacevole mineralità, con un finale lungo e saporito. Questo vino, fermentato in acciaio e affinato sulle fecce per almeno tre mesi, è ideale da gustare giovane e si abbina perfettamente a piatti di pesce, molluschi, verdure e sushi
Produttore
Ronchi di Cialla
Ronchi di Cialla, fondata da Paolo e Dina Rapuzzi nel 1970, è una cantina storica del Friuli, rinomata per la sua dedizione alla salvaguardia di vitigni autoctoni come il Schioppettino. Situata nella valle di Cialla, a Prepotto, l'azienda opera seguendo pratiche sostenibili e rispettose della biodiversità, producendo vini che riflettono l'autenticità del terroir. La Ribolla Gialla è uno dei loro prodotti distintivi, che incarna la tradizione e l'innovazione nella viticoltura friulana
