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Roberto Voerzio,Barolo Rocche dell'Annunziata Torriglione 2011Magnum 1500 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2011
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Espressione del cru Rocche dell'Annunziata, situato nel comune di La Morra, questo Barolo 2011 è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate su suoli calcarei con esposizione sud. La vinificazione prevede fermentazioni spontanee e un affinamento di 24 mesi in barrique, seguito da 8 mesi in acciaio e 18 mesi in bottiglia. Al naso si distingue per la sua complessità aromatica, con note di frutta matura, spezie dolci, cioccolato fondente e un accenno di tabacco. In bocca è ricco, strutturato e armonico, con una dolcezza equilibrata da una buona acidità e un finale lungo e persistente.
Produttore
Roberto Voerzio
Roberto Voerzio è uno dei nomi più iconici del Barolo, un produttore visionario che ha ridefinito l’idea di finezza e concentrazione nel Nebbiolo. Fondata negli anni ‘80 a La Morra, nel cuore delle Langhe, la cantina è oggi un punto di riferimento assoluto per gli appassionati di vini di estrema purezza ed eleganza. I vigneti si trovano in alcuni dei cru più prestigiosi della denominazione, tra cui Brunate, Cerequio, La Serra, Rocche dell’Annunziata e Fossati, territori straordinari che conferiscono ai suoi vini una profondità e una complessità uniche. Il segreto dello stile Voerzio risiede nella sua filosofia produttiva: rese bassissime per ottenere uve di concentrazione incredibile, una viticoltura maniacale con potature severe e una vinificazione impeccabile, che privilegia l’uso misurato del legno per esaltare l’essenza del terroir. Il risultato sono Barolo di impressionante precisione e longevità, con tannini setosi e una straordinaria capacità di evolvere nel tempo. Ogni bottiglia firmata Roberto Voerzio è un’opera d’arte enologica, un viaggio nel cuore più raffinato delle Langhe, dove la tradizione si unisce alla ricerca della perfezione assoluta.
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