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Il Barolo La Serra 1994 di Roberto Voerzio è un'icona delle Langhe, espressione pura del cru La Serra a La Morra. All'vista si presenta con un colore granato intenso, segno di una maturazione elegante. Al naso esplode una complessità straordinaria: note eteree di muschio e cuoio si intrecciano a frutti neri maturi, nocciole tostate e sfumature di tabacco, evolutesi magnificamente in trent'anni. Al palato regala struttura imponente, tannini setosi e una freschezza sorprendente, con un finale lunghissimo di spezie e cioccolato amaro. Prodotto con rese bassissime e approccio modernista, questo Barolo millesimato incarna longevità e precisione, ideale per meditazione o abbinamenti con selvaggina.[1][4][5][6]