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Robert Groffier,Chambolle-Musigny Les Sentiers 1er Cru 2017Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chambolle-Musigny Premier Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Sentiers 1er Cru 2017 è un gioiello della Côte de Nuits, espressione pura della nobiltà di Chambolle-Musigny. Al naso si presenta raffinato e seducente, con aromi di cerisaia, lampone maturo e viola, impreziositi da sottili note speziate e un lieve tocco boisé. In bocca regala una tessitura setosa e profonda, sorretta da tannini di straordinaria finezza e una freschezza armoniosamente integrata. La chiusura è lunga, elegante e aristocratica, con un potenziale evolutivo eccezionale. Prodotto dal Domaine Robert Groffier nell'annata 2017, questo Pinot Noir incarna l'essenza della Borgogna: precisione, grazia e complessità. Ideale per palati esigenti in cerca di vini iconici.
Produttore
Robert Groffier Père & Fils
Il Domaine Robert Groffier Père et Fils rappresenta una delle firme più rispettate e carismatiche della Borgogna, con sede a Morey-Saint-Denis, nel cuore pulsante della Côte de Nuits. La storia della tenuta inizia negli anni ’50 con Jules Groffier, ma è con il figlio Robert e oggi con Nicolas Groffier, che il domaine ha raggiunto vette di assoluta eccellenza. La cantina coltiva alcune delle parcelle più ambite della regione: l’iconico Chambolle-Musigny “Les Amoureuses”, il Bonnes-Mares Grand Cru, e il raro Clos de Bèze. I suoli calcareo-marnosi e il microclima ventilato e temperato della zona imprimono ai vini una trama setosa e una profondità floreale e minerale distintiva. Nicolas Groffier guida oggi il domaine con mano esperta e visione contemporanea, unendo precisione tecnica e sensibilità artigianale. L’approccio è naturale, senza forzature, con rese basse, vendemmie manuali e vinificazioni delicate che esaltano il frutto e la trasparenza del terroir. Nessun eccesso di legno, solo equilibrio, energia e identità pura. Le bottiglie firmate Groffier sono oggetti del desiderio per i collezionisti, amate per stile avvolgente e l’eleganza cristallina: espressioni raffinate di un artigianato d’élite che onora il silenzio delle vigne e la voce antica della Borgogna.
