Robert Groffier,

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2016

Bottiglia 750 ml

Il Robert Groffier Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2016 è un gioiello della Côte de Nuits, espressione pura del Pinot Nero in un'annata equilibrata e complessa. All'vista si presenta con un colore rubino intenso, profondo e luminoso, che preannuncia la sua struttura. Al naso esplode una palette aromatica raffinata: frutti rossi maturi come cassis e ciliegia, intrecciati a note floreali eleganti, sfumature di legno di santal, olive verdi e accenni speziati. In palato regala una concentrazione straordinaria, un corpo strutturato e succoso, con tannini fini e setosi, avvolti da un equilibrio magistrale tra frutto, mineralità delle marnes calcaires e tocco boisé dell'elevage in barrique. Vino di grande longevità, evolve magnificamente, premiando la pazienza degli estimatori.