Robert Groffier,
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2018
Bottiglia 750 ml

Name: Robert Groffier, Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2018, Bottiglia 750 ml
Brand: Robert Groffier Père & Fils
SKU: v.5745.2018.b
Price: 1190.00 EUR
Availability: InStock

Il Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2018 di Robert Groffier è un gioiello della Borgogna, espressione suprema del Pinot Noir in un'annata eccezionale. All'occhio si presenta con una veste rubino intensa, profonda e concentrata, che cattura immediatamente lo sguardo. Al naso dispiega un bouquet complesso e seducente: note di ciliegia nera, cassis e rosa essiccata si intrecciano con sfumature di sottobosco, liquirizia e pepe nero, rivelando un'eleganza avvolgente. In bocca conquista con tannini setosi e una struttura armoniosa, dove frutti rossi maturi, tartufo e spezie nere evolvono con finesse e potenza equilibrata. Un vino di rara finezza, destinato a una lunga evoluzione, perfetto per palati esigenti.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Robert Groffier Père & Fils

Robert Groffier Père & Fils è una storica tenuta della Côte de Nuits, rinomata per l'eccellenza nella produzione di Pinot Nero. La filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione del terroir attraverso pratiche tradizionali e una selezione rigorosa delle parcelle. Le vigne, molte delle quali ultraottantenni, sono coltivate con dedizione al dettaglio e vinificate con fermentazione integrale per preservare la complessità e l'eleganza. La cantina rappresenta un'eccellenza della Borgogna, con una reputazione consolidata tra i più esigenti collezionisti internazionali.